Adevaratul aluat napoletan
Pizza este una dintre cele mal populare si iubite mancaruri din lume. Multa lume o iubeste, multa lume o mananca, dar nu oricine stie sa o faca, si mai ales sa o faca bine.
Pizza Napoletana
O pizza pizza buna inseamna un aluat bun, sos din cele mai bune rosii, ingrediente pentru topping de cea mai buna calitate. Un blat acoperit de multe feluri de topping poate fi orice, dar nu neaparat o pizza.

Motive sa alegi pizza de la Buonissimo
• Aluatul nostru este un aluat care beneficiaza de aromele unei fermentari indelungate, un blat crocant si auriu pe exterior, cu o textura aerata, care se topeste in gura la mestecat, usor digerabil si o savoare deosebita. Tehnologia foarte elaborata ne ajuta ca prin termentarea aluatului sa obtinem toate aromele din faina (adusa si aceasta din Italia).
• Pentru sosul de rosi folosim exclusiv pulpa din rosi productie ltalia (pomodoro italiano), atent selectionate, rosi care garanteaza o calitatate unica.
• Branzeturile folosite: parmezan, gorgonzolla, pecorino, mozzarella, ricotta sunt de asemenea de foarte buna calitate de la producatori itelieni
• Cea mai mare parte a ingredientelor sunt de la producatori italieni pentru care calitatea este primordiala: ciuperci de padure, porcini (hrib), prosciutto crudo, sos tartufo, ansoa, anghinare, masline si altele.

„DE GUSTIBUS NON EST DISPUTANDUM!” – gustul nu se discută!
Perfect de acord, dar noi simțim nevoia să adaugàm NU EXISTA NICIO DISPUTÀ CUPRIVIRE LA CALITATE’