Fiecare prăjitură este creată cu răbdare și respect pentru ingredient, exact așa cum s-ar face acasă — dacă acasă ar fi o cofetărie de top.
Lucrăm exclusiv cu ouă de casă, unt și frișcă din Franța, păstăi de vanilie Bourbon din Madagascar, aduse special pentru laboratorul nostru, și ciocolată Valrhona, recunoscută în toată lumea pentru profunzimea gustului.
Nimic artificial. Nimic grăbit.
Doar gustul adevărat al sărbătorilor, construit strat cu strat, în fiecare prăjitură Buonissimo.
Prăjituri disponibile
01. Buonissimo • Nucă Caramel • Ciocolatino
Trilogia clasică a Crăciunului: dens, fin, echilibrat.
Ciocolatino: Rețeta noastră proprie, creată și perfecționată în laboratorul Buonissimo – o prăjitură bogată, intensă, cu note profunde de ciocolată Valrhona.
Nucă Caramel: O prăjitură cu textură crocantă de bezea cu nucă, strat generos de caramel catifelat și o cremă fină de vanilie naturală.
Buonissimo: O prăjitură creată în laboratorul nostru, cu straturi fine de cremă de ciocolată îmbinate perfect cu cremă de vanilie, într-o bezea aerată cu nucă rumenită.
02. Raffaelo • Dobos • Ciocolatino
Un trio ce îmbină intensitatea ciocolatei cu finețea aromelor albe.
Raffaelo: O prăjitură delicată, cu bezea ușoară din cocos, blaturi pufoase de vanilie și un strat crocant de ciocolată albă belgiană.
Doboș: Clasicul reinterpretat, cu blaturi fine de cacao veritabilă, cremă intensă de ciocolată și glazura lucioasă care i-a făcut faima de generații întregi.
Ciocolatino: Rețeta noastră proprie, creată și perfecționată în laboratorul Buonissimo – o prăjitură bogată, intensă, cu note profunde de ciocolată Valrhona.
03. Nucă & Ciocolată • Doboș Lămâine • Ciocolatino
Note profunde de ciocolată, echilibrate de prospețimea lămâii.
Nucă & Ciocolată: O prăjitură cu bezea ușoară, nucă prăjită și cremă fină de ciocolată, creată pentru cei care iubesc deserturile simple, dar pline de caracter.
Doboș Lămâie: Reinterpretarea unui clasic, cu cremă de vanilie și lămâie proaspătă, îmbrăcată într-un ganache fin de ciocolată albă belgiană.
Ciocolatino: Rețeta noastră proprie, creată și perfecționată în laboratorul Buonissimo – o prăjitură bogată, intensă, cu note profunde de ciocolată Valrhona.